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「獣肉解体から流通までを学ぶ!(森の恵み活用事業)」参加者募集

 年間200頭の鹿を捕獲し、道の駅での販売や、卸および自ら主宰するレストランでの提供を通して、…
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「簡易獣肉解体施設設置サービス」はじめました。

2015年秋から、獣肉解体施設の設置や、加工や販売に取り組む人材育成をサポートする、新しいサービス…
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